Guimauve
Althaea officinalis
Fleurs
La guimauve : douce et apaisante
La guimauve se distingue par ses fleurs riches en mucilages, aux propriétés adoucissantes, émollientes et anti-inflammatoires. En phytothérapie, on utilise ses fleurs pour soulager les affections respiratoires, notamment en cas de toux sèche, d’irritation des muqueuses, d’asthme ou encore d’hypersécrétion bronchique. Grâce à son action adoucissante, elle calme les quintes de toux persistantes tout en protégeant les tissus fragilisés.
Mais ses bienfaits ne s’arrêtent pas là. La guimauve agit également sur la sphère bucco-digestive. Elle apaise les gencives sensibles, soulage les douleurs liées aux poussées dentaires chez les bébés et pour les dents de sagesse (notamment en bâton à mâcher) et accompagne les soins contre la parodontopathie. Plus en profondeur, elle aide à calmer les inflammations du tube digestif : gastrites, ulcères ou encore colites. Elle réduit également l’acidité gastrique et régule les inconforts liés à une digestion inflammée.
Légèrement laxative, elle convient aussi en cas de constipation passagère. Certaines études suggèrent qu’elle pourrait contribuer à faire baisser la glycémie, ce qui en fait une plante à surveiller dans les contextes métaboliques.
Enfin, en usage externe, les infusions de fleurs de guimauve soulagent de nombreuses affections cutanées : inflammation, démangeaisons, couperose, furoncles, abcès, aphtes ou encore irritations oculaires légères.
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Sachet de 25g
Prix TTC hors frais de port
Préparation :
En infusion : 1 pincée de fleurs par tasse (200ml d'eau bouillante). Infuser pendant 10 minutes.
Précautions d’emploi :
- Ne pas dépasser les 3g de plante sèche par jour chez les enfants de 3 à 6 ans.
- Déconseillée chez les enfants de moins de 3 mois à l'exception des racines.
- A éviter après une consommation d'alcool, de supplément en fer ou de produits contentant des tanins (vin, thé, autres plantes).
- Possiblement hypoglycémiante.
*Ces informations sont données à titre purement indicatif, et ne sauraient en aucun cas se substituer à l'avis d'un professionnel de santé.
Sources et bibliographie :
- 300 plantes plantes médicinales de France et d'ailleurs, Claudine Luu et Annie Fournier
- Grand manuel de la phytothérapie, Dr Eric Lorrain
- Dictionnaire des plantes médicinales et vénéneuses de France, Paul-Victor Fournier
- Tendre est la guimauve, Althea Provence
Principales formules utilisant la guimauve avec d’autres plantes :
Irritations de la gorge, voix enrouée, muqueuses sèches : tisane de guimauve, mauve et coquelicot, gargarismes avec infusion tiède de sauge, et thym, macérat de bourgeon d’aulne glutineux.
Aphtes, gencives sensibles, inflammation buccale : infusion de guimauve, sauge, calendula, ronce et camomille, utilisée en bain de bouche ou en gargarisme, macérat de bourgeon de noyer.
Reflux acide, œsophagite, muqueuses digestives fragiles : tisane de guimauve, camomille et réglisse, teinture-mère de mélisse si troubles digestifs liés au stress, macérat de bourgeon de figuier pour rééquilibrer le terrain.
Connue des Grecs dès l’Antiquité, elle était déjà utilisée comme vulnéraire et pour calmer les irritations des muqueuses enflammées. En Egypte, en Grèce, à Rome ainsi qu’en Chine, la racine de guimauve servait d’alimentation en période de famine.
Au Moyen Age, on croise la guimauve au sein des domaines impériaux. Elle est alors très fréquente dans les jardins monastiques desquels elle se serait échappée pour agrémenter ceux des paysans au 9e et 10e siècles.
Source : 300 plantes médicinales de France et d’ailleurs – Claudine Luu & Annie Fournier
