Connaissez-vous les prunelles lacto-fermentées ?
Poursuivons notre série sur les baies en automne. Après une belle mise en avant des baies qui fourmillent dans nos haies cet automne, nous poursuivons notre mise en avant des prunelles. Aujourd’hui nous allons parler des prunelles lactofermentées. Les prunelles...
La prunelle et ses bienfaits
Cet automne, les arbustes des haies qui entourent les prairies et les jardins sont vraiment très chargés en petits fruits. Il y a vraiment de quoi se régaler en cueillette sauvage et s’initier à quelques recettes authentiques, simples et très nature. Il existe mille...
3 baies à cueillir en automne
C’est l’automne, le temps des cueillettes. Alors Promenons-nous dans les bois cueillir de délicieuses baies ! La cenelle ou la poire à bon Dieu Les bienfaits de la cenelle Il s’agit ici du fruit de l’aubépine. En médecine populaire, la cenelle est...