Qu’est-ce qu’une tisane ? Définition et conseils de préparation
Il m’a semblé essentiel d’aborder avec vous ce sujet et de reprendre les fondamentaux : quelle est la définition d’une tisane, d’une infusion ? En réalité, l’appellation tisane est un terme commun qui regroupe diverses méthodes comme...
Zoom sur le Nombril de Vénus
A la découverte du Nombril de Vénus Le Nombril de Vénus est une petite plante vivace regorgeant d’eau et très riche en minéraux et vitamine C. On le surnomme l’Aloès Vera local car il contient beaucoup d’eau et de mucilages ; ce qui en fait naturellement une plante...
Les cueillettes de janvier
Quelles cueillettes en janvier ? Janvier n’est pas le mois le plus généreux en récolte. Alors en attendant le printemps, on peut se satisfaire de quelques sauvages et médicinales. La nature est en dormance, le temps est ralentit et les cueillettes sont réservées aux...