Le dimanche 7 décembre dernier, le domaine ouvrait ses portes pour une journée un peu particulière : la fête au domaine, un moment de rencontre et de partage autour des plantes, des traditions et de l’hiver qui s’installe.
Si cet article arrive seulement maintenant, c’est pour une bonne raison. Nous avons eu la chance qu’Océane capture de magnifiques images de cette journée. Le temps de trier et retravailler les photos, le résultat est enfin prêt… et il est superbe. Nous avions donc très envie de vous partager ces souvenirs avec les images qui rendent vraiment justice à l’ambiance de cette journée.
Car ce dimanche de décembre a été riche en rencontres, en découvertes et en échanges. Entre les visites des jardins, les discussions autour des remèdes de nos campagnes, les souvenirs de Noël d’autrefois, les ateliers créatifs et les animations pour les enfants, petits et grands ont pu profiter pleinement de cette journée hivernale au domaine.
Les visites des jardins
La journée a commencé avec deux visites des jardins, qui ont permis aux visiteurs de découvrir les plantes présentes au domaine même en cette saison froide.
La première visite était consacrée aux plantes de l’hiver. Contrairement à ce que l’on imagine parfois, le jardin ne s’endort jamais complètement. Même lorsque les températures baissent, certaines plantes continuent de pousser, d’autres gardent leurs feuilles, et plusieurs conservent des propriétés médicinales intéressantes.
Lors de cette balade, les participants ont ainsi pu observer les plantes encore présentes dans les planches du jardin et découvrir comment elles traversent l’hiver. Nous avons également évoqué leurs usages traditionnels et les différentes manières de les utiliser en herboristerie.
La deuxième visite avait une atmosphère plus féerique : la veillée aux lampions et les herbes magiques. Chaque participant avait son petit lampion, ce qui a donné à la promenade une ambiance douce et presque hors du temps.
À la tombée de la nuit, les jardins prennent une toute autre dimension. La lumière des lampions, les silhouettes des plantes et le calme de la saison hivernale créent une atmosphère très particulière. C’était aussi l’occasion d’évoquer les plantes liées aux traditions populaires, celles qui accompagnent les rituels d’hiver ou les croyances anciennes.
Les remèdes de nos campagnes
Parmi les temps forts de la journée, deux interventions étaient consacrées aux remèdes de nos campagnes, ces savoirs populaires qui se transmettent souvent de génération en génération.
Le premier temps d’échange portait sur les soins d’autrefois. Ce moment a rassemblé beaucoup de monde, et l’ambiance était particulièrement vivante. Ces échanges sont précieux, car ils permettent de faire revivre des connaissances parfois oubliées. Avant l’arrivée de la médecine moderne, les plantes occupaient une place essentielle dans la vie quotidienne. Les habitants des campagnes connaissaient souvent de nombreuses préparations simples, efficaces et accessibles.
Le deuxième temps était consacré à l’élaboration du vinaigre des quatre voleurs, une préparation traditionnelle bien connue en herboristerie. Les participants ont pu découvrir les plantes utilisées, comprendre leur rôle et assister à la préparation du vinaigre. Ce moment a suscité beaucoup d’intérêt et de curiosité. Les échanges ont été nombreux, et les questions aussi.
D’ailleurs, face à cet enthousiasme, une idée commence à germer : le vinaigre des quatre voleurs pourrait peut-être revenir l’hiver prochain en grande fiole, et non plus seulement en édition limitée lors de la fête au domaine.
Noël d’autrefois : souvenirs, traditions et lectures pour les enfants
La journée comportait également un moment plus intime : un temps d’échange autour des Noëls d’autrefois.
Initialement, c’était Odile (la grand-mère de Sarah et donc la maman de Sandrine) qui devait raconter ses souvenirs et partager quelques traditions. Malheureusement, quelques imprévus ont fait qu’elle n’a pas pu être présente ce jour-là.
Cependant, ce moment s’est transformé en un véritable échange collectif. De nombreuses personnes présentes ont pris la parole pour raconter leurs propres souvenirs de Noël : les repas d’autrefois, les traditions familiales, les cadeaux simples mais précieux, ou encore les veillées passées autour du feu.
Les enfants ont aussi pu profiter d’un moment de lecture offerte. Des histoires ont été lues pour plonger les plus jeunes dans l’univers de l’hiver et de Noël. Ce temps calme a permis aux enfants mais aussi aux plus grands de se poser un peu entre deux activités.
La chasse au trésor et la décoration de l’arbre de Noël
Une chasse au trésor a été organisée tout au long de la journée. Les participants avaient une mission : aider Ed le lutin à reconstituer sa potion magique. Pour y parvenir, il fallait retrouver plusieurs éléments disséminés sur le domaine. Les indices ont guidé les participants à travers différents espaces, ce qui leur a permis de découvrir les lieux tout en s’amusant.
Ce qui était particulièrement chouette, c’est que petits et grands ont joué le jeu. Les enfants étaient bien sûr très impliqués, mais les adultes se sont également pris au jeu avec enthousiasme. Un grand merci à Ed d’être sorti de sa forêt enchantée pour passer la journée avec nous !
Une fois la mission accomplie, les participants pouvaient aussi participer à la décoration de l’arbre de Noël.
Les ateliers créatifs : lampions et photophores
Tout au long de la journée, plusieurs ateliers créatifs ont également été proposés. Les adultes et les plus grands ont pu participer à la création de lampions. Ces lampions n’étaient pas seulement décoratifs : ils ont ensuite servi pour la promenade aux lampions dans les jardins en fin de journée.
Les enfants plus jeunes, quant à eux, ont fabriqué des photophores. Ces petites créations lumineuses ont apporté une touche chaleureuse et personnelle à la veillée. Ces ateliers ont été des moments très appréciés !
Une restauration gourmande et locale
Parce qu’une journée de fête donne aussi faim, une petite restauration était proposée sur place. Au menu :
- de bonnes tartines de mogettes (et oui on est en Vendée),
- des crêpes,
- et des bottereaux, ces douceurs traditionnelles que beaucoup ont redécouvert avec plaisir.
Ces pauses gourmandes ont permis aux visiteurs de se retrouver autour dans le hangar décoré pour l’occasion et de reprendre des forces entre deux activités !
Merci à tous pour cette belle journée
Avant de conclure cet article, nous voulions surtout dire merci.
Merci à toute notre équipe, nos petits lutins du jour : Fabien, Cathy, Bebelle, Annick, Françoise, Marius, Mathilda et Ed. Ils ont donné de leur temps et de leur énergie pour que cette journée se déroule dans les meilleures conditions. Sans eux, rien de tout cela ne serait possible.
Merci également à toutes les personnes qui se sont déplacées pour venir au domaine ce dimanche de décembre. Voir autant de monde venir découvrir les lieux où nous travaillons au quotidien nous touche beaucoup. C’est toujours une grande joie de partager cet endroit, les jardins, les plantes et les savoirs qui nous passionnent. Votre présence est une belle reconnaissance pour le travail que nous menons ici tout au long de l’année.
Merci à Océane pour ces magnifiques photographies. Il y en a beaucoup dans cet article, mais elles sont tellement réussies qu’il est trop dur de choisir !
Nous espérons que cette journée vous a plu autant qu’à nous… et nous avons déjà hâte de vous retrouver pour les prochaines rencontres au domaine. Spoiler : rendez-vous le dimanche 21 juin…















