Qu’est-ce qu’une cure nutritive d’ortie ?
Une cure nutritive d’ortie est une tisane préparée avec une grande quantité de plantes mises à macérées pendant un long moment. Ces infusions nourrissent le système immunitaire, le système hormonal, le système nerveux, le système urinaire et le système circulatoire.
Les jeunes pousses d’ortie du printemps sont riches en vertus et aident le corps à se régénérer en sortant de l’hiver.
Comment préparer une cure nutritive d’ortie ?
Pour réaliser une cure d’une semaine d’infusion nourrissante, il vous faut prévoir 100 grs d’ortie sèche.
Verser un litre d’eau frémissante sur 25 grs d’ortie sèche dans un bocal muni d’un couvercle. Laisser macérer entre 4 et 10 heures. Les minéraux sont ainsi dissous tout doucement dans l’eau. Ils assombrissent l’eau en lui donnant un gout végétal très dense et riche. Les vitamines solubles dans l’huile flottent à la surface en formant une légère pellicule.
Pour ma part, je la prépare le soir et la filtre le lendemain matin. On peut boire 2 à 4 verres par jour. L’infusion peut être prise froide ou chaude, sucrée ou salée, avec du lait, en bouillon…
Veiller à bien conserver cette infusion au frais et ce pendant 48 heures.
Quels sont les bienfaits de la cure d’ortie ?
Voici quelques-uns des bienfaits de cette merveilleuse cure nutritive d’ortie :
- Augmente l’énergie et l’endurance
- Soulage l’anxiété et permet de supporter plus de stress)
- Aide les reins (une utilisation prolongée aide à dissoudre les calculs rénaux)
- Nourrit le système immunitaire
- Soulage les crampes dans les jambes et autres spasmes
- Améliore la santé du cœur, restaure la souplesse des vaisseaux sanguins
- Augmente la fertilité chez les hommes et les femmes, nourrit la mère et le fœtus, améliore le lait maternel, aide à éviter l’hémorragie
- Excellente source de vitamines A, C, E et K
- Source exceptionnelle de minéraux: une tasse d’orties contient jusqu’à 500 mg de calcium et des quantités généreuses de nombreux autres minéraux (magnésium, potassium, phosphore, silicium, bore et zinc) nécessaires pour la santé des os
- Riche en chlorophylle et en fer (aide à la reconstruction de globules rouges)
- Très riche en protéines (nourrit les cheveux et la peau)
Sources : http://www.susunweed.com/Article_French-Nourishing-Infusions.html