L’hiver approche et le temps devient de plus en plus froid et pluvieux. C’est une période où notre corps prend du temps à s’adapter au changement de saison et les maux de gorge et rhume sont fréquents. C’est pourquoi je vous propose une recette à base de miel, cacao et de poudre de plantes pour pallier ces irritations.
Les pastilles à base de miel et de cacao pour la gorge sont une délicieuse combinaison de douceur et de réconfort. Ces pastilles allient les bienfaits apaisants du miel aux arômes riches et réconfortants du cacao pour offrir un soulagement naturel au maux de gorge.
Le miel : un trésor de la nature pour la gorge
Le miel est depuis longtemps utilisé comme remède naturel pour soulager les maux de gorge. Son efficacité réside dans ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires. Le miel est riche en antioxydant, en vitamines et en minéraux qui aident à renforcer le système immunitaire. Lorsqu’il est combiné avec des plantes émollientes, il peut apaiser l’irritation et réduire la toux.
Le cacao : un allier inattendu pour la gorge
Le cacao est plu souvent associé au plaisir qu’à la santé, lais il a également des avantages pour la gorge. IL est une source naturelle de théobromine, un composé qui peut aider à soulager la toux en agissant sur les terminaisons nerveuses de la gorge. En outre, il a un goût riche et agréable qui ajoute une touche de gourmandise aux pastilles pour la gorge.
Ingrédients
- 1 CC de gingembre en poudre
- 3 CS de poudre de plantes
- 1 à 2 CS de poudre de cacao amer
- 1 CS de miel
- Eau
Préparation
1) Mettre les herbes en poudre dans un bol et mélanger avec suffisamment d’eau et de miel pour obtenir une pâte collante.
2) On peut ajouter une goutte d’huile essentielle (Menthe poivrée, Citron, Clous de girofle, Laurier)
3) Epaissir le mélange avec suffisamment de poudre de cacao pour former une pâte épaisse et maniable. La pétrir pour qu’elle soit aussi souple qu’une pâte à pain.
4) Prélever les petits morceaux de pâte et les rouler pour former des petites billes, de la taille d’une pilule. On peut les re-rouler dans la poudre de cacao pour plus d’esthétisme.
5) Faire sécher les pilules dans un déshydrateur alimentaire ou les étaler sur une plaque à pâtisserie. Les faire sécher à température basse (65° à 70°).
6) Une fois sèches, elles se conservent très longtemps en les entreposant dans des bocaux en verre, rangés dans un endroit frais à l’abri de la lumière.
Comment utiliser les pastilles ?
Il est simple de profiter des bienfaits de ces délicieuses pastilles. Il suffit de les sucer lentement pour permettre au miel et au cacao ainsi qu’aux plantes de libérer leurs bienfaits apaisants. Vous pouvez en prendre plusieurs fois par jour, en fonction de vos besoins. Veillez à les conservez dans un endroit frais et sec pour préserver leur fraicheur.
En fait, ces petites pastilles constituent un ajout bienvenu à votre trousse de premiers soins ou simplement un gâterie pour apaiser votre gorge et votre palais. Alors, la prochaine fois que vous ressentirez une irritation de la gorge, pensez à pastilles apaisantes pour un soulagement naturel et délicieux.